山东省博兴县洁速尔厨业有限公司主营：商用洗碗机,商用洗菜机，洗米机，烧烤签清洗机，分餐盘机

能洗些什么？

能洗水果、蔬菜、大部分海鲜（海蛎子和大于洗涤筐直径的鱼类除外）。

像芹菜、萝卜等放不进去怎么洗？污染重的怎么洗？

长蔬菜如芹菜，应切段后洗涤；大块蔬菜如大萝卜，应切块后洗涤。针对不同种类的蔬菜、不同污染程度的蔬菜，应用不同的程序清洗；污染较重的蔬菜应用（强洗）程序洗涤；粘有nongyao的青菜应用降解程序进行nongyao降解；无公害蔬菜水果可以用标准（不带消毒）程序洗涤；经不起摔打的无公害水果、蔬菜可以用清洗（不带消毒）程序洗涤。

会把蔬菜和水果洗烂吗？

不会。如葡萄、草莓不用摘也能洗干净，还不会洗烂。

超声波洗菜机工作原理：利用机器底部换能器的高频震动引起水分子，数十万水分子同时冲击果蔬表面，剥落果蔬表面污渍，让果蔬在剧烈的震动下，把污物分散、剥离出来。优势：这种“高频震动”是实实在在的，对清洗果蔬表面淤泥和污物效果不错。弊端：在去除农残方面，因不涉及任何化学反应，所以效果甚微。

无论是振动喷淋式或滚筒式，商用洗菜机主要还是以清洗水果蔬菜表面的泥垢和污物为主要目的。

一般的下采集只有杀菌消毒的功效，利用臭氧的强氧化性杀菌消毒,残留去除率有限,差不多在60%左右。为什么只能除去60%左右到农残呢,因为除去农残是有一点的条件的,那么就是的浓度要达到0.4ppm才能达到90%以上的祛除效果。将臭氧机暴露在水中制氧,功率要达到0.4ppm是很难的,因此果蔬机去除农残效果不是很好。